Schote Restaurant

Salate & Vorspeisen

Salate der Saison vom Keltenhof

mit Gurken, Radieschen, gepufftem Getreide und unserem Hausdressing
9,50 €

... mit Steak Stripes 160g
zzgl. 14,50 €

... mit frischem Fisch aus der Tagestheke
zzgl. 8,50 €

... mit Black Tiger Garnelen 5 Stk.
zzgl. 15,50 €

Wurstvariationen aus der Feinkosttheke

9,50 €

Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero

9,50 €  


Portion Jordan Oliven

4,50 €

Vorspeisen

Balik Lachs Tsar Nikolai & Balik Tatar mit Reibekuchen & Senfdillsauce

22,50


Mini Burrata mit 10 g Caviar & Jordan Olivenöl

19,50


Prunier Sardinen mit geröstetem Bauernbrot & Salat von alten Tomaten Sorten

19,90


Rindertatar mit 15 g Caviar & Reibekuchen

27,50

 

Prunier Caviar
10 g / 15 g / 30 g

14,00 / 21,50 / 43,00

dazu klassisch Blini, Frühlingslauch, Schalotte, gehacktes Ei & Crème fraîche 7,80

 

 


Vorspeisen

Frische Austern aus der Fischtheke

· pro Stück 5,00 €

mit einer Vinaigrette von roten Zwiebeln und Chesterbrot

· ½ Dutzend 24,00 €

Unser Tipp:

· ½ Dutzend Austern mit einem Glas Moet Champagner 29,50 €