MÜLLERS TO GO & AT HOME - der MÜLLERS Abhol- & Lieferservice ist wieder für Euch da...

 

 

Wir starten FIT ins neue Jahr mit unserem Soul Food 2021...

Damit Ihr nicht auf leckeres Soul Food verzichten müsst, haben wir unseren MÜLLERS Abhol- und Lieferservice am Rüttenscheider Stern von 12:00 - 20:00 Uhr an sieben Tagen die Woche wieder für Euch geöffnet. Einfach telefonisch bestellen:

 

0201-79937701

 

und zu Euch nach Hause liefern lassen - oder bei uns vor Ort abholen.

 

Und wenn Ihr Speisenwünsche haben, die Ihr nicht auf der Karte finden, gebt uns einfach kurz Bescheid. Wir setzen Eure Wünsche, wenn irgend möglich, gern um.

 

MÜLLERS TO GO & AT HOME

 

Wir servieren alle Gerichte mit Sylter Brot vom Bäcker Gaues

& gesalzener, französischer Rohmilchbutter

 

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Wurstvariation aus der Metzgertheke

9,50

Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero

9,50

Portion Jordan Oliven

4,50

Kalbs-Bratwurst im Brötchen

5,50

LiVar Klosterschwein Bratwurst ca. 100g im Brötchen

4,50

LiVar Leberkäs´ im Brötchen

4,20

Frikadelle im Brötchen

4,50 €

VORSPEISEN & SALATE

 

Terrine von der Entenleber

Geräucherte Entenbrust, Brioche & Gute Lise Birne

22.00

Prunier Jahrgangssardinen mit geröstetem Bauernbrot & Salat von alten Tomaten Sorten

19,90

Balik Lachs Tsar Nikolai & Balik Tatar vom Caviar House & Prunier

mit Reibekuchen & Senfdillsoße

22,00

Prunier „Prunier“ Caviar vom sibirischen Stör, feines, schwarzes Korn, kräftig, würzig,

10 g / 15 g / 30 g - 14,00 / 20,00 / 40,00

 

Salat der Saison vom Keltenhof

mit Gurken, Radieschen, gepufftem Getreide, Kirschtomaten & unserer Hausvinaigrette

10,00

... mit Filet vom Label Rouge Lachs auf der Haut gebraten

 + 10,00

... mit sautierten Streifen vom Irish Hereford Rind, 160 g

 + 16,00

... mit gegrillten, argentinischen Wildfang Garnelen 5 Stk.

 + 13, 50

 

SUPPEN 

Eintopf des Tages /vegetarisch oder mit Einlage

7,50 / 8,50

Bretonische Bouillabaise mit Vongole, Passpierre & Sauce Rouille.

18,00

MÜLLERS Power-Hühnersuppe | galazisches Freiland Maishuhn mit Suppengrün, Lauch, Sellerie, Karotte & braunen Wiesenchampignons

10,50

 

VEGETARISCH

Waldpilzrisotto mit Wintertrüffel vegetarisch

 17,50

... mit gegrillten, argentinischen Wildfang Garnelen 5 Stk

 + 13, 50

Unsere original schwäbischen Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, Beilagensalat & unserer Hausvinaigrette

13,50

Kartoffel Gnocchi mit Gorgonzola, Gute Luise Birne & karmellisierter Walnuss vegetarisch

18,00

Linuine aglio, olio e Peperonico, vegetarisch

14,50

... mit gegrillten, argentinischen Wildfang Garnelen 5 Stk

+ 13,50

...mit Frutti di mare

+ 13,50

... mit sautierten Streifen vom Irish Hereford Rind, 160 g

 + 16,00

Vegane Currywurst

mit Mumbai Curry, belgischen Pommer & veganger Mayonnaise

9,90

Veganer Texas Burger mit Kidneybohnen, Mais, geschmorte Coeur de boeuf Tomate, Wildkräutersalat mit belgischen Pommes & veganer Mayonnaise oder Ketchup

14,90

FLEISCH

Unsere hausgemachte Frikadelle mit Kräutern, Kartoffelstampf

& Pommery Senfjus

9,50

Gebackener Zwiebelleberkäse mit schwäbischem Kartoffelsalat & Pommery Senfjus

9,50

Kalbs-Currywurst, ca. 120 g, berlinerisch ohne Darm mit hausgemachter Currysauce

& belgischen Pommes-Frites mit Mayo & Ketchup

9,50

Müllers Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, Limette & Anchovis

19,50

… mit belgischen Pommes-Frites

+ 3,50

… mit schwäbischem Kartoffelsalat

+3,50

US Black Angus Cheeseburger ca. 170 g (gewolftes Black Angus), geschmorte Coeur de beuf Tomate, Wildkräutersalat, Cheddar, LiVar Coppa mit belgischen Pommes Frites & Mayonnaise pder Ketchup

17,90

Königsberger Klopse mit Rote Bete & Butterkartoffeln

17,50

2 grobe Bratwürste LiVar Klosterschwein mit Schwarzwurzeln, Kartoffelstampf & Malzbier- Zwiebelsauce

17,50

Rheinischer Sauerbraten /Irish Hereford Rind/ mit karamellisiertem Rotkraut, Kartoffelklößen & Rübenkraut

24,00

Brust von der Ente aus Dombes mit  Blutorange, Kartoffelkrapfen & Chicorée

32,00

 

Rinderfilet vom Irish Herford Rind

Speckbohne, Kartoffelgratin & Trüffeljus

38,00

 

FISCH

MÜLLERS Backfisch wahlweise mit schwäbischem Kartoffelsalat

oder belgischen Pommes & hausgemachter Remoulade

13,50

Gebratenes Skreifilet

mit Rote Bete, Meerrettichsoße & Butterkartoffeln

25,90
  

FIT INS NEUE JAHR MENÜ

1. MÜLLERS Power-Hühnersuppe | galazisches Freiland Maishuhn mit Suppengrün, Lauch, Sellerie, Karotte & braunen Wiesenchampignons

II. Gebratenes Skreifilet mit Rote Bete, Meerrettichsoße & Butterkartoffeln

III. Unser Seelenwärmer - Schokoladen-Nougatmousse | Original Beans Cru Virunga 70% & Valhrona Gianduja 34% mit eingelegten Zwerg-Orangen

als 3-Gang-Menü

42,00

 

DESSERT

MÜLLERS Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröster

12,00

Schokoladen-Nougatmousse | Original Beans Cru Virunga 70% & Valhrona Gianduja 34% mit eingelegten Zwerg-Orangen

9,50

GETRÄNKEANGEBOT

fritz-kola® 0,5 l  - fritz-kola® zuckerfrei 0,5 l  -  fritz-limo® orange 0,5 l  -  fritz-limo® zitrone 0,5 l

fritz® bio-apfelsaftschorle 0,5 l

2,00

Nelson Müllers Grauburgunder „Glücksmomente“

Weingut J.L. Wolf, Wachenheim, Pfalz, 0,75 l

11,90

Nelson Müllers „Phaia“, Rotweincuvee

Weingut J.L. Wolf, Wachenheim, Pfalz, 0,75 l

14,90

 

Bestellen könnt Ihr unter 0201-7993 7701 - wir liefern Euch gern nach Hause (5 € Pauschale zzgl. 0,50 € je gefahrenen Kilometer) oder Ihr holt bei uns im MÜLLERS auf der RÜ, Rüttenscheider Straße 62 ab. Öffnungszeiten 12:00 - 20:00 Uhr - montags bis sonntags

 

Bleibt gesund und zuversichtlich!