CAVIAR VON PRUNIER & BALIK LACHS ab sofort im MÜLLERS

 

 

Caviar

Prunier „Prunier“ Caviarshot 10g / 15g

14,00 / 21,50

 

Prunier „Prunier“ 30g

43,00

Vom sibirischen Stör, feines, schwarzes Korn, kräftig, würzig.

 

Caviar House Selection „Oscietra“ 30g

85,00

Vom russischen Stör, großes Korn, helle Farbe, buttrig, jodig.

 

Klassisch mit Blini, Schnittlauch, Schalotte, gehacktem Ei

und Crème fraîche

7,80

 

 

Kleine Gerichte im Bistro

 

Mini Burrata mit 10g Caviar und Jordan Olivenöl

19,50

 

Rindertatar mit 15g Caviar und Reibekuchen

27,50

 

Kartoffelmousseline mit 10g Caviar und Ei

21,60

 

Bandnudeln mit 15g Caviar und Schnittlauch

25,90

 

Balik Lachs Tsar Nikolaj & Balik Tartar mit Reibekuchen

22,50

 

Prunier Sardinen mit geröstetem Bauernbrot

und Salat von alten Tomatesorten

19,90

 

 

Aus der Vitrine - zum Mitnehmen

 

Balik Lachs Fillet Tsar Nikolaj „For One“ 120g

19,90

 

Balik Senf Dill Sauce 250g

12,00

 

Prunier Sardinen 115g                                                                                                  

12,85

 

Saiblingskaviar 100g               

19,90

 

Mini Blinis 16 St.         

5,90

 

Perlmuttlöffel

10,50

 

Caviar Server Doppelwandig                       

45,00